Du har gjort det forket hele dit liv: Sådan varmer du mad korrekt i mikroovnen

Det slår en ekspert nu fast.

Hverdagen kan ofte føles enormt travl og hektisk for rigtig mange danskere over hele landet.

Derfor griber flertallet af os med glæde til lynhurtige løsninger, når vi skal have stillet sulten hjemme eller på arbejdspladsen.

Alligevel opstår der tit lidt forvirring foran et af køkkenets mest populære apparater, lige inden vi skal til at spise.

Det skriver Libelle.

Tjek dit udstyr

Rigtig mange af os har en fast og velkendt vane med at pakke resterne fra gårsdagens lækre aftensmad ned i tasken.

Det er nemlig utrolig rart at kunne lune en god og mættende portion mad lynhurtigt, når sulten for alvor melder sig midt på dagen.

Inden du trykker på startknappen på din maskine, skal du altid sikre dig, at din emballage rent faktisk kan tåle den intense varme.

Eksperter anbefaler normalt, at man benytter faste materialer som glas eller porcelæn.

Mange danskere foretrækker dog helt almindelige plastikbøtter, fordi de er lette at have med på farten.

Her skal du altid kigge meget grundigt efter et specifikt mikrobølgeovnssymbol i bunden af bøtten.

Mangler symbolet på din bøtte, kan du nemlig risikere, at plasten smelter fuldstændigt.

Udover at ødelægge maden kan en ødelagt beholder skabe en farlig situation hjemme i dit eget køkken.

Med eller uden låg?

Når du har helt styr på din opbevaring, melder det næste store spørgsmål sig lynhurtigt på banen.

Skal toppen tages af, før varmen sættes i gang, eller skal den klemme sig fast på sin plads?

Løsningen er faktisk overraskende simpel for de fleste af os, idet toppen uden tvivl bør blive liggende over din mad.

Ifølge Det hollandske næringsdepot er der en helt logisk årsag til netop fremgangsmåden.

Det hollandske næringsdepot kommer nemlig med en klar anbefaling til alle os med de specifikke ord

“Dæk retten med et låg, en tallerken eller mikrobølgeovnssikker film.”

Hele formålet med teknikken er at holde på den naturlige fugt, så du slet ikke ender med et knastørt og trist måltid på din tallerken.

Et smart lille trick er også at tilsætte en smule ekstra vand, inden du trykker start.

Sørg altid for at varme indholdet utrolig grundigt igennem, da en lunken ret sjældent er en stor succesoplevelse.

Samtidig er det en fantastisk ide at røre rundt undervejs i processen, selvom maskinen drejer lystigt rundt af sig selv.

 

Læs mere om...