Efter to måneder alene i vildmarken kom den nu tidligere DR-deltager hjem til en overraskelse, ingen havde advaret hende om.
Gennem en periode på intet mindre end 62 døgn klarede Stefanie Lea Paulsen sig selv i det finske vildnis, hvor kosten primært bestod af fisk og bær.
Undervejs meldte der sig naturligvis en lyst efter helt anden mad, fortæller den 40-årige dansker i et interview med Berlingske.
Tankerne kredsede blandt andet om at kunne sætte tænderne i en knasende kyllingesandwich med karry, en plade chokolade, en kop kaffe og en cola direkte fra køleskabet.
Men hjemkomsten bød på en uventet forandring: smagssansen var ikke længere den samme.
En forvandlet smag
Stefanie Lea Paulsen kan glæde sig over, at hun sluttede som nummer to i DR-programmet ‘Alene i vildmarken’, men deltagelsen havde også konsekvenser.
Ved hjemkomsten viste vægten nemlig kun 44 kg, hvilket var hele 34 procent lavere end før turen.
Og forandringen ramte ikke kun kroppen. Allerede da hun tog en bid af en myslibar, bemærkede hun en helt særlig forskel.
“Alt det kunstige kunne jeg tydeligt smage, og det kunne jeg simpelthen ikke lide,” siger hun.
Slik forekom hende nu overdrevent sødt, og i en periode kunne hun slet ikke få brød ned.
Derfor holdt hun sig efter hjemkomsten helst til enkel, hjemmelavet og sund kost.
Drømmen om sandwichen
Kyllingesandwichen blev dog ved med at være en helt særlig længsel, og efterhånden kom brødet tilbage på tallerkenen.
Omkring et år senere bød lejligheden sig endelig for at teste det af, da hendes søster havde skaffet en kyllingesandwich, som hun spiste, mens de fulgte finalen sammen.
Men oplevelsen skuffede hende, for brødet føltes slapt og fugtigt, og længslen efter den helt perfekte sandwich lever derfor videre.
De 62 døgn gav hende samtidig et nyt syn på sig selv. Før opfattede hun sin vilje til at bide smerten i sig som sin fornemste egenskab.
Turen viste hende, at der også ligger styrke i at erkende, når grænsen er nået. Det medførte, at hun på dag 62 trak sig og bad om at blive hentet.