Jesper Vollmer er uddannet kok, som tidligere har været køkkenchef for det danske kongehus.
De fleste kender ham nok også fra tv-skærmen. Han har medvirket i flere danske tv-programmer, herunder 'Spis og Spar' på DR og 'Go' morgen Danmark', hvor han regelmæssigt deltog som kok.
Han har også arbejdet på anerkendte restauranter som Le Sommelier og Søllerød Kro.
I dag driver han virksomheden RÅ i Allinge på Bornholm, hvor han afholder madklubber og kokkeskoler. Derudover har han designet køkkenserien RÅ for Rosendahl, med fokus på funktionelt og nordisk design.
Han står desuden i spidsen for madklubben og kokkeskolen ’Klub Vollmer’, hvor han holder kurser og events.
Jesper Vollmer er gift med tv-værten og sangerinden Annette Heick. Sammen har de to sønner, der hedder Eliot og Storm, som de bor sammen med i Nordsjælland.
Det betyder, at hans svigerforældrer også er kendte ansigter. Anette Heick er nemlig datter af dansktop-duoen Keld og Hilda Heick. De er blandt kendt for sange som ’Disco Tango’, ’Vi maler byen rød’ og ’Krøller eller ej’
Parret har et meget nært forhold til svigerforældrene, som de bor tæt på.
I 2011 kom Jesper Vollmer ud for en alvorlig ulykke under en ferie i Thailand, hvor han brækkede nakken. Han blev opereret samme nat, og han har siden kæmpet sig tilbage til næsten fuld styrke.
Til sin fødselsdag fik han en af sit livs bedste gaver af sin hustru – en lille hund. Hunden betyder meget for Vollmer, og den har blandt andet ført til, at han nu bruger kroppen meget mere, end han var vant til tidligere efter ulykken.
Tv-kokken Jesper Vollmer har aldrig lagt skjul på, at han har et særligt forhold til sine svigerforældre. Han er gift med Annette Heick, hvilket gør det populære musikpar Keld og Hilda Heick til hans svigerforældre. ...
TV-kokken Jesper Vollmer er meget stolt af sin hund Carla, og nu kommer han på fornem liste i forbindelse med, at kong Charles får en hund af samme race. Der er ingen tvivl om, at ...
Den tidligere royale køkkenchef Jesper Vollmer skruer ned for tempoet i påsken og nyder fridagene med familien, og som så ofte før går turen mod solskinsøen. Hele familien Vollmer og Heick skal en tur til ...
TV-kokken Jesper Vollmer er kendt for sine imponerende evner i et køkken, men når det kommer til påskefrokosten, er det stadig svigermor Hilda Heick, der kan noget helt særligt. For da Newsner Danmark spurgte stjernekokken ...
For næsten præcis et år siden modtog tv-kokken Jesper Vollmer den måske mest livsændrende fødselsdagsgave, han nogensinde har fået. Gaven med fire ben og en logrende hale kom fra hans kone, tv-værten og sangerinden, Annette ...
For omkring 10 år siden ændrede Jesper Vollmer og hans families liv sig fuldstændig. Under en ferie til Thailand i 2015 blev familiens værste mareridt til virkelighed. Jesper brækkede en nakkehvirvel, da han ramte sandbunden ...
Jesper Vollmer og Annette Heick har netop købt et hus til over 15 millioner kroner. I dag var Keld og Hilda forbi for at give deres ærlige mening. Jesper Vollmer og Annette Heick har for ...
Annette Heick afslører nu, hvad der aldrig kommer til at ske hjemme i soveværelset. Alle parforhold har deres helt egne ritualer og yndlingsaktiviteter. Det gør sig også gældende for Annette Heick og Jesper Vollmer, der ...
Jesper Vollmers store drøm gik i opfyldelse, da han sidste år fik hunden Carla. Nu viser han et nyt sejt trick frem, som de to har øvet på. Da Jesper Vollmer sidste år fyldte 50 ...
Der hersker igen ro i Heick-familien, efter Jesper Vollmers nye hund Carla er blevet forenet med hans svigerforældres hund Bertil. Selv om begejstringen hos TV-kokken Jesper Vollmer har været stor lige siden, han sidste forår ...